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Bruschetta

Prezzo cadauna
1,00 €
+

Scamorza e speck al forno

Prezzo cadauna
3,00 €
+

Olive

3,00 €
+

Gateau di patate

5,00 €
+

Parmigiana di melanzane

5,00 €
+

Arrosto ai funghi coltivati pleurotus (Monoporzione)

Prodotto di stagione
6,00 €
+

Arrosto ai funghi coltivati cadoncelli (Monoporzione)

Prodotto di stagione
8,00 €
+

Patate, riso e cozze

6,00 €
+

Carpaccio di carne

7,00 €
+

Fesa di tacchino

6,00 €
+

Prosciutto crudo

6,00 €
+

Antipasto all'italiano (Monoporzione)

Affettato Misto e Mozzarella
7,00 €
+

Antipasto della casa (Monoporzione)

Bruschetta. Scamorza al Forno. Salsoccia o Straccetti di Pollo Arrosto. Prusciutto Crudo. Mozzarella. Ricottina Fresca.
11,00 €
+

Dolce carpaccio

Carpaccio di vitello, stracciatella e scaglie di pistacchio
8,00 €
+

Caprese

Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, olio extra vergine di oliva e origano
6,00 €
+

Carpaccio Bresaola

8,00 €
+

Dolce Carpaccio

Carne di Vitello. Stracciatella fresca. Granella di Pistacchio
8,00 €
+

Latticini Misti Monoporzione

1 Mozzarella Fiordilatte. 1 Ricottina Vaccina. 1 Burratina.
6,00 €
+

Prosciutto Crudo alla Barese

7,00 €
+
Impasto multicereali (+1€), impasto 100% integrale (+1€), mozzarella senza lattosio (+1€), pizzella (-1€)

Panzerotto al forno

Pomodoro e mozzarella
3,00 €
+

Margherita

Pomodoro e mozzarella
5,00 €
+

Funghi sott'olio

Pomodoro, mozzarella e funghi sott'olio
6,00 €
+

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
7,00 €
+

Tonno

Pomodoro, mozzarella e tonno
7,00 €
+

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
7,00 €
+

Contadina

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco e rucola
7,00 €
+

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco e cacioricotta
7,00 €
+

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella e gorgonzola
6,00 €
+

Wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel
6,00 €
+

Bufalina

Pomodoro e mozzarella fresca di bufala
7,00 €
+

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante
7,00 €
+

Gratinata alle melanzane

Mozzarella, melanzane e pane grattuggiato
7,00 €
+

Gratinata alle zucchine

Mozzarella, zucchine e pane grattuggiato
7,00 €
+

Stracciatella

Pomodoro, mozzarella e stracciatella
7,00 €
+

Norcina

Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca di Norcia
7,00 €
+

Funghi freschi

Pomodoro, mozzarella e funghi freschi cardoncelli
8,00 €
+

Funghi freschi

Pomodoro, mozzarella e funghi freschi pleurotus
7,00 €
+

Formaggi

Pomodoro, mozzarella, svizzero, gorgonzola e parmigiano
7,00 €
+

Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e capperi
7,00 €
+

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
7,00 €
+

Verdure

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
8,00 €
+

Tirolese

Pomodoro, mozzarella e speck
7,00 €
+

Alle rape

Pomodoro, mozzarella e rape stufate (Prodotto di stagione)
8,00 €
+
Impasto multicereali (+1€), impasto 100% integrale (+1€), mozzarella senza lattosio (+1€), pizzella (-1€)

Funghi freschi e speck

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e speck
8,00 €
+

Crudo barese

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo a tocchetti
8,00 €
+

Tacchino

Mozzarella, fesa di tacchino, insalata verde e grana
8,00 €
+

Francese e bacon

Pomodoro, mozzarella, formaggio francese e bacon
8,00 €
+

Botta

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto crudo, pomodorini
8,00 €
+

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
8,00 €
+

Fumè

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck
8,00 €
+

Gorgonzola e speck

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck
8,00 €
+

Ortolana

Mozzarella, prosciutto crudo e insalata con radicchio
8,00 €
+

Prosciutto crudo e stracciatella

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e stracciatella
8,00 €
+

Rustica

Mozzarella, pomodorini, ricotta forte e salsiccia fresca
8,00 €
+

Alle noci

Mozzarella, fior di latte, pomodorini, gorgonzola, noci e olio extra vergine di oliva
8,00 €
+

Al carpaccio

Pomodoro, mozzarella, fior di latte, carpaccio di carne di vitello, rucola, grana padano, limone e olio extra vergine di oliva
9,00 €
+

Sapori di Puglia

Pomodoro, mozzarella, capocollo, pomodori secchi, burratina e olio extra vergine di oliva
9,00 €
+

Vasco

Mozzarella, funghi cardoncelli, pomodorini, speck, burratina e olio extra vergine di oliva
10,00 €
+

Tartufo

Mozzarella, crema di tartufo e fungo cardoncello
10,00 €
+

Maxi margherita

Pomodoro e mozzarella
10,00 €
+

Maxi mista

18,00 €
+

Fiorello

Mozzarella Fiordilatte. Philadelphia. Fiori di Zucca. Pomodorini.
9,00 €
+

Alla Parmigiana

Mozzarella Fiordilatte. Pomodoro. Melanzana Fritta (farina uova e olio di semi di Girasole) Formaggio Grattugiato Parmigiano. Olio Extravergine d'oliva.
9,00 €
+

Botta

Pomodoro, mozzarella, rucola e prosciutto crudo
7,00 €
+

Alla salsiccia

Pomodoro, mozzarella, rucola e salsiccia
8,00 €
+

Ai funghi freschi

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e funghi freschi
7,00 €
+

Al formaggio francese

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e formaggio francese
7,00 €
+

Botta aperta

Pomodoro, mozzarella, rucola e prosciutto crudo
8,00 €
+

Italiana (Monoporzione)

Insalata verde, pomodoro fresco e mozzarella
7,00 €
+

Mediterranea (Monoporzione)

Insalata verde, pomodoro fresco , tonno e mais
7,00 €
+

Campagnola (Monoporzione)

Insalata verde, pomodoro fresco, radicchio, funghi e peperoni crudi
7,00 €
+

Botta (Monoporzione)

Insalata verde, pomodoro fresco, prosciutto alla barese e grana a scaglie
8,00 €
+

Braciola al ragù

Prezzo cadauna
6,00 €
+

Straccetti di pollo

7,00 €
+

Salsiccia di vitello

Servita con contorno
7,00 €
+

Hamburger di vitello 300gr

Servito con contorno
10,00 €
+

Frutta fresca di stagione (Monoporzione)

3,00 €
+

Desserts

4,00 €
+

Desserts

4,00 €
+

Gelati

4,00 €
+

Gelati

4,00 €
+

Torte varie

4,00 €
+

Torte varie

4,00 €
+

Peroni alla spina (0,2l)

2,00 €
+

Peroni alla spina (0,4l)

4,00 €
+

Peroni bottiglia (66cl)

3,00 €
+

Peroni gran riserva doppio malto (Bottiglia 50cl)

4,00 €
+

Peroni gran riserva rossa (Bottiglia 50cl)

5,00 €
+

Peroni gran riserva puro malto (Bottiglia 50cl)

4,00 €
+

Peroni chill lemon (Bottiglia 33cl)

3,00 €
+

Peroni cruda (Bottiglia 33cl)

3,00 €
+

Nastro azzurro (Bottiglia 33cl)

3,00 €
+

Nastro azzurro (Bottiglia 66cl)

4,00 €
+

Tourtel, birra analcolica (Bottiglia 33cl)

3,00 €
+

Ceres (Bottiglia 33cl)

4,00 €
+

Bud (Bottiglia 33cl)

4,00 €
+

Adelscott (Bottiglia 33cl)

4,00 €
+

Beck's (Bottiglia 33cl)

4,00 €
+

Corona (Bottiglia 33cl)

4,00 €
+
Rosso Novello

Bianco del Salento Puglia

Vino bianco
14,00 €
+

Primitivo Puglia Rosso

Vino rosso
14,00 €
+

Negroamaro Puglia Rosso

Vino rosso
14,00 €
+

Prosecco

15,00 €
+

Berlucchi

25,00 €
+

Ferrari

25,00 €
+

Acqua minerale 1 L.

2,00 €
+

Coca cola (33cl)

2,00 €
+

Coca cola zero (33cl)

2,00 €
+

Fanta (33cl)

2,00 €
+

Chinò (33cl)

2,00 €
+

Sprite (33cl)

2,00 €
+

Limoncello

2,50 €
+

Amaro Lucano

2,50 €
+

Fernet

3,00 €
+

Unicum

3,00 €
+

Vodka

3,00 €
+

Bailey's

3,00 €
+

Ballentine's

4,00 €
+

Cointreau

4,00 €
+

Glan Grant

4,00 €
+

Grappa baricata

3,50 €
+

Grappa bianca

3,50 €
+

Jack Daniel's

4,00 €
+

Courvoiser

5,00 €
+

Rum

3,00 €
+

Amaro del Capo

2,50 €
+

Farina Integrale

1,00 €
+

Farina Multicereali

1,00 €
+

Mozzarella No Lattosio

1,00 €
+
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